сыр

Любите вкус нежной моцареллы? Получаете истиное удовольствие от этого сыра? Приготовьте Моцареллу дома на своей кухне! Рецепт подойдет даже новичку в сыроделии. Это просто и подвластно каждому. Вы точно не останетесь равнодушны. Добро пожаловать в мир сыроделия! Программа мастер-класса...

Онлайн-курс домашнего сыроделия [Школа домашнего сыроделия] [Светлана Ивлева] Научись варить 10 видов сыров всего за 2 месяца даже в квартире и в кастрюле 21 блок по 1-3 видео-урока Доступ к курсу на 6 месяцев Кураторы с поддержкой Скидки от партнёров Чему научитесь на курсе: С каким...

Самое невероятное обучение этим летом! ⠀ Вы ведь любите классные марафоны?)мы для вас замутили именно такой! ⠀ Лучшие шефы собрались вместе, чтоб расширить границы возможного Домашний сыр, хлеб, выпечка и сладости. Новые рецепты, которые доступны только на платных уроках и мастер-классах...

Книга для НОВИЧКОВ. Первые шаги в сыроделии. Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктами и домашними сырами. Первая книга- Вдохновение. Начало реализации Мечты. В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела. Чем заменить закваску? Как...

Полный курс по сырам 30 теоритических видеоуроков 1. Все о молоке 2. Виды сыров 3. Особенности приготовления сыров термокислотной коагуляции 4. Молокосвертывающие ферменты 5. Добавки в свежие сыры 6. Хранение свежих сыров 7. Особенности приготовления сыров Pasta Filata 8. Хранение сыров Pasta...

Для начинающих и опытных Пошаговые видеоуроки Лекции по теории сыроделия Помощь экспертов при приготовлении Для кого предназначен курс? Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления У...

Проращивание. Ферментация. Vegan Сыры Мариана Арустамян - Нутрициолог, Психолог/психосоматика, Шеф растительной кухни. Стоимость полного видео-урока с материалами 1200 руб Автор: Мариана Арустамян (marizy_veganizer)

Бри, пармезан, мюнстер, рикотта, дор блю – в мире существуют сотни разновидностей сыров. У каждой из них есть свои поклонники, и к каждому найдется подходящая винная пара. Познакомьтесь с историей и культурой сыра, научитесь выбирать и дегустировать его на совместном онлайн-курсе Школы сомелье...

Готовы учиться сыроделию? Курс: От простого к сложному. Изучаем, подбираем закваски, изготавливаем, созреваем сыры: Робиола, маскарпоне, буковина, гауда, алтайский, мюнстер, брийя саварен, эсром, эдам+мимолёт. 9 технологий

НЕ Молоко Серия мастер-классов без лактозы! Три практических полезных и информативных мастер-класса про здоровую и вкусную кулинарию без молока. Готовим сыры, напитки, творог, йогурт и многое другое ВКУСНЫЙ КУРС БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МОЛОКА Вы пьете молоко? А любите ли вы сыр и другие молочные...

Есть миф, что приготовить сыр дома - это сложно. Нужны особые инструменты, закваски и ферменты ....Давайте сегодня я разобью этот МИФ! Я покажу как просто приготовить сыр на Вашей кухне. И у вас будет сыр! Вкусный, настоящий сыр! ...Хотите своего, домашнего сыра? Что Вы научитесь готовить...

Этот курс для вас, если: Если вам нельзя молочный сыр или вы не едите молочку по разным причинам. Если вы хотите перейти на полностью растительное здоровое питание. Если вы хотите открыть для себя новое творчество, а также освоить новое хобби или даже профессию. Через 1-2 дня у вас уже будет...

Полный курс по Камамберу и сырам с белой плесенью. Программа курса: Теория Технология обучения, принципы Обо мне. Алексей Сыровер Структура курса Сыры с белой плесенью Разновидности Камамбера Необходимый инвентарь Выбираем молоко Культуры, фермент и плесени Работа плесени Пастеризация...